生菜與三欣園藝

普遍營養觀念還是要多吃蔬菜的，因為現代人的纖維量真的太少，而且蔬菜裡面有各式各樣的維生素跟礦物質，但是後來才知道，其實這些養分多半只限於生食，葉菜類的只要經過加熱，基本上那些營養都沒了，只剩下長鍊纖維，而綠色葉菜中，能讓益生菌活下來的益生源短鏈纖維很少，短鏈纖維多半存在根莖五穀類裡面。

暑假我們很常在陽台燒肉，配燒肉最適合的就是沙拉，通常我會選擇花椰菜跟豆子玉米筍，再加上一些芽菜或是撕碎沙拉片，伴著麻油加醬油，或是自打堅果醬和油醋來配肉。

不過我知道很多小孩不愛吃青菜，有些煮熟的菜真的是纖維比較長，我家弟弟現在雖然在我們的堅持下青菜都會吃，但是他的確是除了高麗菜跟空心菜以外，其他菜都真的吃很慢，每次都等他吃完實在有夠耗時。對他來說反而是清脆不需要烹煮的生菜，喀擦喀擦的就一下啃光了，菜洗乾淨給他們一包海苔片，還不用開火炒菜，就把菜吃光光了。或是生菜包肉，也是不錯的選擇。

2018 的居家改造

小孩出生這八年多來，睡覺的話我們都是全家人擠在一間，在美國的時候有嬰兒床但是用的時間很短，後來幾乎小孩睡中間；弟弟出生回台灣以後弟弟自己睡了play pen，幾個月後也是過來跟我們大家一起睡，怕兄弟跌下床，也沒買床架就把床墊放在地上睡，兄弟倆夾著我，我們三人睡一張雙人床，爸爸則是單人床併在旁邊，房間就擺著兩張床就差不多滿滿的了！

一直以來我們都有不斷問過兄弟倆要不要自己一間房間，但是他們都說不要，原因是晚上自己睡會怕怕的，再加上弟弟實在晚上很會起來，常常都會趴睡在我身上，他又說沒媽媽會睡不著，所以就這樣一直睡下去，我總覺得時候到了小孩自己就會要求要自己的房間，沒必要強迫他們提早成長。不過哥哥實在變得很大一隻，有時候我們擠在一起他都會嫌位子不夠，再加上我常被兄弟倆夾著，實在有時候睡覺起來都還是覺得很累，哥哥上學以後又要早起做早餐，有時候真的很想賴床，都把鬧鐘snooze好幾次！

六月的時候覺得兄弟倆大了不太會摔下床，我們就先買了床架，把床墊架高起來，睡在膝蓋以上的位子，對健康也比較好，再來就是床架下方空氣流通，氣場比較順！我們買的這個床架很有趣，他是利用中國的卡榫工藝，九個樁腳加上橫條，完全不需要釘子錘子小孩就可以組裝，對於常要搬家的人超方便的。

伊勢萬古燒

我們家的男生都很喜歡吃燒肉，所以三不五時想吃外面的選擇就是原燒，但是自從七月入手了伊勢萬古燒以後，我們家再也沒有去外面吃燒肉了。大概是每週一烤的頻率在使用。 小孩的最愛是原味美國牛肉薄片跟梅花豬配上媽媽的沾醬 (味淋+醬油+水+黑糖 全部1：1)，沾醬超級重要，我覺得兄弟倆吃燒肉最愛就是那個醬，當然偶而換換口味單純灑調味粉也是不錯。燒肉很油，所以配菜就是清燙蔬菜棒(小黃瓜，紅蘿蔔，秋葵，四季豆，烤花椰菜...)加水果。爸爸的最愛是原味肉片，烤豆干，脆皮雞腿排，牛肉漢堡片..... 肉片就是稍微解凍就可以直火烤；雞腿排我會灑鹽然後醃一點米酒，這樣烤起來的肉質比較不會太乾，然後皮是完全脆的喔，簡直像炸得一樣酥皮；也有烤過柳葉魚，滿滿肥厚的魚子也很好吃，至於甲殼類的怕會過敏，我們家真的很少在吃，不然我想烤蝦應該也很棒。
硅藻土的炭盆可以直接在瓦斯爐上直火，然後再放入加水的陶盆隔熱，有了這個盆在家吃燒肉變方便了啊！冬天窗戶打開通風，說不定還可以在餐桌上烤肉，剛開始用龍眼木炭火星很多非常刺激，用了炭精以後烤肉家裡真的沒什麼味道，而且火力大很多，爸爸經過這幾個月的烤肉訓練以後，只要我把食材準備好，大概半小時就可以全數烤完收工，算是滿迅速的。

炭精我是在這裡買：東園米碳行 
台北市萬華區東園街66巷18號之1
(02)2303-5597

因為木碳行就在阿嬤家附近，所以我剛開始都是去零買一小袋，也試了幾種不同的木炭。老闆一開始是推薦龍眼木說烤起肉來比較香，但是我們實在是吃不出什麼差別，我覺得就是煙燻味比較重，個人不覺得有比較"香"，反而增添了很多清潔上的困擾，後來用了炭精就回不去啦。（雖然說是沒什麼煙，但是有一次中午烤，居然從窗戶看到排油煙機管排出大量煙，頓時覺得好像排油煙機還是很有用耶，因為其實煙都被抽出去了）

至於木炭其實用量也滿省的，木炭不怕濕，沒烤完的木炭就把水槽放水，然後把熱熱的木炭放下去，晾乾以後下次又可以繼續用，而且有燒過的木炭火力會比較大。


不過烤肉的缺點就是就是瓦斯爐的油網會被燻得黑黑的，尤其是烤雞皮跟牛肉漢堡的時候，煙會比較多一定要清，不然看得很不順眼啊～～(也算強迫自己整理廚房).....後來就變成如果集油網那邊沒有很髒的話，我就會在烤肉前把整個集油網拆掉直接抽風，這樣就可以少洗一點東西了。


至於不鏽鋼網子，只要是沒有烤有醃醬油糖的肉的話，其實是非常好清洗的，我都是用熱水加清潔劑讓他泡一陣子，再用豬鬃刷跟海綿洗一洗，就挺乾淨的了。

爸爸在廚房裡面烤，媽媽我是負責事前跟事後的準備跟清理的步驟，至於兩個小孩咧？他們也忙得很，因為我也幫他們弄了一個烤肉廚房組，裡面有真的備長炭烤網跟夾子，他們就也在自己的廚房玩烤肉遊戲，後來還結合樂高，因為買了兩輛露營車組，裡面剛好有兩種不同的烤肉架，所以大人在烤肉，小孩也是在烤肉啦。

哥哥是真的很愛吃烤肉，每次烤肉都吃超級多，不知道是不是因為這樣，這半年他長高不少啊。

鬆餅夾

話說我想買鬆餅機很久啦！因為我覺得鬆餅的口感外酥內軟，應該很是我們家小孩的菜，但是市面上比較火紅的大部分都是插電式加熱，然後可以換不同模型烤盤的Vitantonio或是Recolte日本鬆餅機。只是我不喜歡插電加熱的，因為覺得如果麵糊沾到下面的加熱棒很難清潔，還有覺得那些烤模還要一堆位子收有點麻煩，所以遲遲沒有下手。

結果剛好在台北泉州街的一鑫餐具看到這個可以直火加熱的鬆餅夾，其實他本來是設計來夾年糕的，上面是珍珠塗層所以很不沾，除了夾年糕也可以夾白飯還是吐司之類的，也有看到人直接把馬鈴薯刨絲然後夾起來變薯餅，看起來還挺方便的，所以就買回家玩玩了。

結果效果好好喔！剛出爐的鬆餅真的很好吃，外脆內軟的，小孩超愛！可能跟我的配方也有關係，就算是沒吃完用夾鏈袋冰在冰箱裡面，要吃的時候再氣炸鍋80度烤個三分鐘就又恢復脆脆的口感了呢。

一個蛋 (蛋黃蛋白分開)
20g糖
牛奶 200g
植物油 22g
低筋麵粉 125g
無鋁泡打粉 1/2 teaspoon
鹽 1/4 teaspoon

1.蛋白加糖打發到白色快要硬性發泡
2.蛋黃混入牛奶，在混入過篩的低筋麵粉/泡打粉/鹽，攪拌均勻後再加入植物油
3. (1)+(2) 混合均勻，放入烤盤小火直烤。

**待麵糊起泡後再蓋上蓋子，翻面四分鐘，另外一面在四分鐘。
**有打發的蛋白可以不需要加泡打粉。
**這個份量大概是做六片正方形的鬆餅 (6x 70ml的鬆餅麵糊)
**也可夾入珍珠糖當內餡，但上下的鬆餅漿要多一點，不然糖融化會焦黑變苦。

6y1m+3y8m 佩佩豬＋念書

我沒想到我們家居然也會掉入佩佩豬的坑耶！本來以為佩佩豬是小女生看的，所以雖然知道他很紅，但是一直沒有接觸，三月的時候在Costco剛好看到兩組中英文的佩佩豬套書+DVD就順手帶了回來，DVD就放在車上有時候中文有時候英文的放給他們聽，(開車的時候不會給他們看都是用聽的)，沒想到聽一聽，兄弟倆對於中文的佩佩豬故事整個耳熟能詳，在家裡三不五時就會把書拿出來看，Brendan已經會念注音了，所以有時候他就會招呼弟弟來唸書給弟弟聽，Dillon因為故事很熟，哥哥剛開始念注音沒那麼快，弟弟就會自己接下去，等哥哥念完一句才發現弟弟根本都把台詞背起來了啊。

兩套中英文版的八個故事聽到都了無新意了，發現youtube也一大堆可以看，以前youtube很多影片都有區域限制，現在大部分都沒有了，所以頓時可以看的頻道變好多啊。

Dillon超愛佩佩豬，所以去Costco的時候還要我買一隻給他，只是佩佩實在是太大了，我覺得他一定是一分鐘熱度所以拒絕，後來有一次去家樂福經過樓下的夾娃娃機，爸爸居然只花了40塊就把喬治夾到了....所以我們家就有了一個喬治玩偶，所以兄弟倆現在對話都會oink-oink配上豬叫啊。

PeppaPig的卡通真的很符合Dillon的胃口，一集短短的大概五分鐘，裡面的內容都很貼近生活，英文腔的英式發音也挺好聽，中文的故事熟了以後我就讓他們聽英文版，無形中他們就會去猜字，然後偶而就會把整個句子都背起來了，這真的是我意想不到的收穫。

所以後來看到團購還有佩佩豬的書，我就一次把它買全了，而且算起來單本也不到70塊，但是放在書櫃裡幾乎是天天被拿出來，我其實是不太喜歡買一堆小孩沒看的書在家裡(在書櫃裡等待小孩有興趣的一天)，但是這套真的很值得啊。(最近半年家裡常常出現的還有工藤紀子的小雞系列跟I can read的Pete the Cat/Little Critter/Biscuit系列。)

至於哥哥...注音他現在都會了，所以念書對他來說也不是問題，閱讀這種東西就是要練習，越讀他的認字速度就越快，中文字也加減認識了幾個，但是我都沒有刻意要求他，所以他自己發現他念的速度變快他也很有成就感，也慢慢可以享受閱讀的樂趣。

2015 翡翠灣

現在真的入秋了哩！今年的海邊行程已經結束了～～說實在夏天太熱外面不好玩，我又不喜歡帶他們去室內的場所吹冷氣人擠人，泡泡海水吹點海風還算是我可以接受的行程，Brendan很愛玩水衝浪，Dillon很愛去海邊玩沙踩水。

因為媽媽我實在很怕熱也不太愛曬太陽，今年暑假我買了一個很棒的東西，就是照片中Ikea的綠色條紋陽傘啊，一隻才＄139(原價399喔)，他的傘面有150cm大而且可以調升降，對於愛去海邊玩水的我們家來說真是太實用了，這個暑假，爸爸帶著哥哥去海裡衝浪，弟弟在我旁邊玩沙，我我就躲在傘下帶本小說也不會無聊沒事做。

翡翠灣的一把陽傘租的話一次可是200塊！而且還不能任意移動，自己帶一把自己的洋傘就可以找個離水比較近的地方，他們可以同時挖沙又不用跑太遠才能接觸到海。

只是台灣的沙灘，到底哪裡有乾淨又可以衝浪的地方呢？今年跑了北海岸好多個點，但是都還是看到很多的垃圾寶特瓶亂七八糟的爛木頭在海上漂，大人們是還好，每次去玩海邊兄弟倆皮膚都有點癢癢的，真希望有個漂亮乾淨的地方可以好好玩水啊。

跑來跑去踏浪～～

翡翠灣的水很淺，整個圍起來的區域都是大概50-90cm的細砂水域，所以對哥哥來說真的是很沒有危險性而且他可以自在跑來跑去的海域。

要衝浪的話也ok，因為不會太深～～

挖大坑是爸爸的海灘必備工作！挖越大兄弟倆越開心，坑挖好了以後Dillon常常就是跳進去裡面把坑當成他的專屬個人泳池，有時候浪來了水進到坑裡或是把沙坑摧毀了，那爸爸媽媽就得要趕快一起補強，所以每次去玩海邊爸爸回家手都很酸啊，挖大坑是件很累人的事哩。

很淺又很寬廣的海域～～

翡翠灣最方便的就是旁邊就有吃的！下午三點以後海邊還有提供烤肉串跟烤香腸，但是我們通常都還是點方便吃的雞柳條跟薯條，再配上自己帶的水果。每次到海邊吃東西都不是重點，可以盡情的玩才重要啊。

海邊玩完一樣就是來到泳池泡水，有個泳池實在是不錯，可以把黏黏的海水跟沙子全部都洗洗乾淨，要回家前再去更衣室用熱水沖一下，皮膚比較不會過敏也不會太冷。

雖然翡翠灣的門票大人要三百多，但是120cm以下的小朋友免費，今年的沙灘垃圾多了些，但是吃東西方便，沖洗方便，硬體設備也還不錯，還是滿值得推薦的一個好地方。


這次跟工作人員聊了一下，今年因為八仙塵暴事件，很多海邊party的活動都被取消光光，人潮也少了一些，但是翡翠灣還有提供海邊露營，他們會幫你搭好帳棚完全不需要準備東西就像是去住飯店一樣，聽起來也是滿好玩的，只是台灣的夏天太熱而且好怕蚊子喔，但是對於想要嘗試露營又沒有裝備的人倒是可以考慮看看，因為直接訂營地的話，就不需要另外附入場費了喔！

下午四點，離開，兄弟累翻了秒睡啊～～

Brendan打羽球

自從爸爸固定會跟朋友禮拜三打球以後，我們家已經有好段時間沒有一起去打羽毛球了！雖然兩兄弟在家都會玩羽毛球，但是對於在羽毛球館裡面打球還是感覺很不一樣。

當然他的體力一向很好，最明顯的就是看到Brendan的進步！隔了大半年，Brendan不管是在揮拍跟發球的動作上準度都比以前好了非常多。

沒有特別教他也沒有帶他去上什麼羽毛球課，只要他玩得開心有成就感其實就很夠了。

而且他的姿勢真的很不錯。

持久力跟耐力也都可以維持很長一段時間，不像弟弟，雖然也是愛玩，但是摸兩下就跑走到旁邊找媽媽休息了呀。

因為怕把柄太長小孩子容易傷到手腕，所以要找柄超級短的羽毛球拍要給弟弟玩，我們還走了幾趟迪卡儂運動用品店，去了才知道這家店賣的東西真是平價又五花八門，所有運動登山戶外用品通通都有買，還有很多超級平價的東西，賣場很大平日又沒什麼人，裡面還有試玩直排輪或是腳踏車高爾夫球的場地，逛起來還挺舒服的～～

只是短柄羽毛球拍買了，Dillon居然不賞臉，因為他喜歡跟我們大人用一樣的東西呀！

2014 聖誕禮物篇

(整整晚了一個月的紀錄啊！) 2014年的聖誕樹下的禮物比去年少了好多，哈哈！老實說為了買禮物給他們我還真是傷透了腦筋，看來看去好像家裡都不太缺，再來就是想買的買不到(或來不及)，或者是已經買了開來玩了，所以整個聖誕樹下的禮物沒有準備很多！

但是該準備的還是有準備啦！兄弟倆也早早期待聖誕節那天聖誕老公公來送禮物，所以晚上睡覺前我就準備了一塊自己做的聖誕薑餅，然後請他們兩個幫聖誕老公公準備飲料：今年的的飲料是舒跑！(因為爸爸想喝)，去年是牛奶....爸爸媽媽準備舒跑的說詞是：因為聖誕老公公帶著禮物跑來跑去很辛苦，所以應該會流很多汗，每個小朋友一定都是準備牛奶，換舒跑給聖誕老公公喝他一定很開心！哈哈哈～～

早上哥哥先起床，看到樹下的禮物當然忍不住要拆，其中一個是爸爸去年就買的Disney Dusty playset，這個因為他們早就看到包裝所以我就沒有另外用包裝紙。Brendan最近很喜歡畫畫，自己一個人的時候也會去畫，所以禮物一是crayola的30色細頭彩色筆！

Crayola的水洗彩色筆真的好洗，千萬不要再買什麼Giotto的水洗彩色筆，Giotto很難清！

禮物二是Snap circuit junior 100，電路板遊戲，這個以後再詳細介紹，很好玩的東西。

禮物三是恐龍兩隻！Brendan對於有尖牙齒的暴龍很有愛～～

禮物五也是好久好久以前買了放在櫃子裡面的Disney playset----就說今年的聖誕禮物真的很少！因為平常就會買了呀～～

好不容易等了一年終於玩到的聖誕禮物。

足球課

好快呀！一轉眼足球都已經上了快要兩個月了。在正式上課的前一天，我們就帶著兩小到了台茂去買足球，哥哥是用正常size的球，Dillon的則是超級小的一號球吧～～其實老師說他們這個年紀踢的應該是三號球，但是我們找都沒有，家裡本來從美國帶回來的三號球因為當初海運回來的時候有洩氣，之後大概氣閥有點壞掉，所以充飽了氣一下子就又軟掉了～～查了一下size其實不會差很多，所以就直接買正常size的了。買好球以後Brendan超級開心的呀～～看他照相擺的pose就知道，得意得很。

剛開始總是要從基本功開始，老師會從暖身開始，加上控球帶球進洞...最後就是比賽，每次雖然上課有一個半小時，但是Brendan都上得很開心。

剛開始的幾堂課，老師也有帶一些器具過來，不過後來就是直接針對在足球上面比較多，就比較沒有其他的道具了。

Dillon雖然都是玩票性質，大多數的時間他都是在旁邊看，不然就是在推車上面休息，但是偶而他如果願意下來一起玩的話，參與度也是很高，而且他踢球也是很有架勢哩。

剛開始的幾堂課因為還沒有球衣，所以我都是讓兄弟兩個穿兄弟裝上場。後來老師發的球衣來了，就變成只有哥哥穿球衣了。看到一群小朋友都穿一樣的衣服上場踢球還真是可愛。

其實老師的球衣送的是一整套，包括上衣黑褲子跟長襪，因為褲子有點太大件，所以上課就沒有穿，而上衣的後面每個人還可以選自己想要的號碼，Brendan的是11號.....

練習跳躍，踢球進洞中。

控球！

說實在，Brendan的足球真的算是踢得還不錯，他也不太會用手去擠或是擋人，就是很乾淨俐落地用腳在踢，在場上也還算滿積極的。因為只有他跟兩個五歲的小哥哥比較懂規則，也比較會追著球跑，所以比賽的時候常常就是他們三個在場上跑來跑去！最近進入冬天了，比較不會因為大太陽曬得滿身汗，Brendan的耐力也相對的久一點，不然之前天氣太熱，他一動就滿身汗，就累了不想要再踢了，現在倒是可以很有毅力的撐完全場喔！

Panasonic 麵包機使用心得

一轉眼麵包機都買了快要兩個月了哩！從剛開始每天做到現在大概三天出爐一條～～從Dillon超愛吃麵包到現在好像有點退燒了，看到麵包都有點興趣缺缺，哈哈，所以就來一下心得報告好了。

基本上我煮菜做東西都非常隨性，常常都是第一次效果最好，然後品質就會開始下降，因為我會開始亂改配方，我的吐司也是這樣，所以最近居然出爐了兩三次失敗品，決定又回到原來最開始的配方，也就是麵包機附送食譜裡面的"超軟麵包+蛋＋牛奶"，我覺得還是這個配方最耐吃也最香組織最綿密。

中間我還是了一次做麵條，結果，實在是太辛苦了，因為還要桿麵，我沒有桿麵棍麵條變得好胖很難煮熟，後來還是算了，麵條還是買乾麵條回來煮就好了。網路上還有好多分享什麼包餡吐司，我覺得那都好麻煩喔，有試過一次想要把麵團折過桿平在發酵，結果麵團好Q好難弄，帶著兩個小孩還要去觀察發酵的時間實在是沒空，幫麵包整形什麼的也挺累，還是就最基本的最實用。

我們家的小孩不愛吃果乾這類的東西，所以最常在麵包裡添加的就是核桃，最上面會撒起士讓他香脆！有一段時間我還會用養樂多取代水，可是後來覺得那種吐司吃了會比較膩，也有做過食譜裡面的Brioche布里歐吐司，但是後來也是覺得奶油量太高有點噁心，另一個還滿常做也會繼續的大概就是米飯吐司，這款用掉飯，可以降低麵粉的比例，減少小麥攝取量。

家裡最捧場的就是爸比，做失敗的也是會進到他的肚子裡，有兩次次我得鹽加太多整個發不起來，麵包矮矮小小的，成品很像"進烤箱的發糕"，真的是太恐怖的質地與口感，那一次就真的丟掉了.....所以鹽的比例很重要，一定要量精確，那兩次就是用了麵包送的秤子，結果太不精準失敗，鹽跟酵母這兩樣的比例一定要對，不然即便是這麼一鍵到底的麵包機也是真的會失敗！

麵粉我也換過好幾種，從一開始的水手牌，然後是德國進口的有機小麥粉，日本的鑽石牌麵粉，山茶花麵粉.....我覺得都差不多哩，不過價錢真的是差了三四倍有。老實說我覺得水手排就很好吃了。麵粉我是不怎麼挑，以買得到方便為原則，有幾次失敗就是家裡庫存麵粉太少，結果粉不夠就失敗了。

整體而言只要按照步驟不要像我一樣亂加亂改，真的做出來的麵包都很好吃啦～

Maxi Micro Scooter

自從八月中Dillon開始玩滑板車以後，我們一直就在想要買大台的maxi給Brendan！因為跟Push Bike比起來，Scooter真的小多了不占空間，小孩子不想玩的時候也可以請他們站在上面大人輕易地拉著走，Push Bike就沒辦法了！因為Push Bike很低，大人彎著腰牽車真的是太辛苦的一件事～～

剛剛好九月初阿姨要去美國，又剛剛好碰到九月初Labor Day的sale，所有USA limited Edition的Scooter都打八折，就直接下單寄到表弟家，再請阿姨幫我帶回來。所謂USA limited Edition就是美國國旗的三原色紅白藍啦！然後各配上不同顏色的把手，不然一般來說 Micro出品的滑板車都是整體一個單色系而已。

想想藍色的腳踏板有點太深，白色的腳踏板太容易髒，所以就只有顯眼的大紅色最好了，剛好Brendan也喜歡大紅色，配上一點點的藍色他也覺得很特別。

新款的Maxi有可條高度的手把，體重限制也高達50kg，不像是Mini體重限制只有到18kg，所以整個可以玩很久哩！老實說Brendan玩滑板車兩年多了，我自己都不知道這台到底好不好玩，因為我也沒試過，但是Maxi來了以後，因為體重限制提高，所以媽媽我就小小的試玩了一下，果真很好操空，而且好滑溜喔，老實說我還會有點怕速度太快哩

不過對Brendan來說太快根本就不是一個問題，因為他之前就已經溜很快，有時候甚至衝太快重力加速度的作用下，Mini對他來說已經有點太輕比較不穩，所以換了Maxi以後這個問題就解決了，因為他的底板比較寬比較重，腳也比較有位置放。

跟Mini比較起來，真的Maxi質感上又有提升一點。比較圓滑的前面兩個輪子改成有點稜角的弧度，然後連輪胎的顏色也變了！話說micro的輪胎真的是很耐操，本來我有想說玩了兩年要不要順便連一些accesorries都買一買，看Mini有沒有零件需要更新？結果把Mini照了相寄給美國的客服，他們居然說看起來沒有問題，沒有必要換新的輪胎或是springs。既然客服都這麼說了，這個錢就省下來了。
 

Maxi的後輪也加寬，然後煞車踏板也變寬變大。

有了這檯新的Maxi，Brendan當然超開心的，但是就是Dillon看到哥哥有新車，舊的Mini也不想要了，只想要跟哥哥一起玩新的，其實如果把Maxi的把手調到最低的設定，Maxi跟Mini是一樣高的，兩者的差別就是重量。因為其實小孩子年紀小，比較重的會比較難操控，但是Dillon也是喜新厭舊的小朋友啊～～

老實說當初我就有想到這個問題，所以有想說要不要換一個把手10.99或是腳踏板19.99，買個Dillon最喜歡的黃色？這樣一改造就真的跟新的一樣！不過後來爸比說好像沒必要，所以就沒買了，不過依照現在的情況看起來，好像需要等表弟回來的時候在幫我們帶個手把sleeve回來了！

micro他們還有最新系列，就是滑板車上面有背包～～這個系列是現在只有歐洲才買的到，美國還沒上市，還好Brendan還不上學，不然以後他上學如果要走路通勤的話我一定會買一個給他，他的背包可以拿下來，到了學校就背背包就好，這樣就不會要背著很重的書包走很長的路～～其實我也覺得他的micro luggage超好的啦！但是沒有常在出國好像也不需要XD

話說有了Maxi幾天後，剛好颱風過後，風雨也停了，Brendan就說要帶去運動公園的溜冰場玩，因為那邊地很平滑起來很快，而且下雨過後有水可以讓他的輪子滑過特別有趣。剛好那天有一個小男生也在那裡騎腳踏車，後來兩個人就有一搭沒一搭的開始競速起來了，雖然是沒有一起玩，但是兩個都會跟著對方的路線前進。

Dillon則是坐在場邊吃香蕉看哥哥，結果忽然聽到一聲大叫，然後就是Brendan很大聲的喊"你幹嘛撞我！" 之後就聽到他的大哭聲，我趕忙走過去一看，居然Brendan全身濕掉，Brendan說那個小男生騎腳踏車突然回頭騎，然後Brendan煞車不及兩個人就相撞，所以他從側邊被撞，整個人跌倒栽進颱風積水未乾的水坑裡～～真是樂極生悲。

我趕忙帶他回車上，把它的身體擦乾，然後把濕衣服換下來，空調關掉讓他蓋著背帶趕快回家。一路上他情緒好激動噢，跟我解釋說人家怎麼故意撞他，害他跌倒！他雖然大哭，但是沒有受傷，我想嚇一跳的因素居多。

哎！小男生難免跌倒，只是運氣不好兩個人都愛往水坑去玩，就變成這樣了。我趕忙安慰他跟他道歉，跌倒沒關係，但是因為媽媽忘記帶替換的衣服放在車上，所以沒辦法馬上換衣服，以後媽媽會記得多帶一套衣服。

結果總是想很多思慮也很周全的Brendan馬上回我："媽咪！你可不可以放兩套衣服跟一條毛巾在車上，不然要是我流汗，然後又跌到水坑裡，一套衣服就不夠換了啦！"

是是！媽媽以後會多放幾套衣服在車上啊～～

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Panasonic BM105 麵包機

最近地溝油事件真是太可怕！還好我們家很少吃那些豬油類的製品，也不愛吃中式的糕餅或是月餅，唯一大概中標的就是有時候爸比：因為有時候家裡如果沒麵包了他會去7-11買早餐--奇美的筍香肉包，偶而再來吃個泡麵，裡面也有豬油包～～想想之前胖達人事件也是弄的風風雨雨的，那天到了家樂福看了一下panasonic的麵包機，發現沒有想像中的大台，應該不會太占位子，所以隔天就pchome下單了。

然後當然馬上就是做麵包！家裡沒有高筋麵粉，所以還是跟阿媽拿的，阿媽本來就有在做麵包，再加上我的阿姨們幾乎家裡都有一台麵包機，他們就一次叫10kg的麵粉大家分著用。第一次使用的是水手牌的高筋麵粉(一公斤才$40)，效果就很不錯了哩！以後再來從美國買有機麵粉來試試看好了～～美國的有機麵粉一磅大概兩塊美金，台灣買大概是三塊半美金左右...

反正不趕時間，所以第一次選的是"超軟吐司"，費時最久要將近五個小時，但是成果真的很令人滿意哩。我還用了無乳糖的全脂牛奶取代了水，雖然只有15g的奶油，但是麵包又鬆有軟很好吃，才剛出爐燙呼呼的Brendan就等不及想要摳上面的脆皮來吃。

不過其實剛出爐的麵包是不可以吃的，因為裡面的酵母還在呼吸，他會吐出剩下的二氧化碳，這時候吃麵包會對身體有害。所以還是要等到麵包涼下來至少跟室溫一樣的時候再來享用。所以大家記得千萬不要去吃剛出爐燙燙的麵包喔～～

很心急還溫溫的時候我就切開來看了，組織真的很鬆軟，口感也很好，外脆內軟的滋味。下次要等涼透了再來切片，據說會更好切～～250g的麵粉做出來可以切個5片厚片土司，下午出爐就被吃掉兩片，隔天早上爸爸吃一塊，母子三人共吃兩片就吃光光了！看樣子我們家的土司機每天得要出爐一次才夠哩！

鬆軟的吐司Dillon很愛，但是Brendan還是比較喜歡脆皮硬硬的麵包，麵包機出來的只有邊邊會脆，裡面真的是很柔軟的。所以阿媽做的法國麵包也是很受兩小的歡迎，而且因為是手工麵包，可以變化出很多小朋友喜歡的形狀。那天阿媽把麵團發好，他們兩個就從塑形開始做了球棒麵包，海龜麵包(其實是休旅車)，看起來像海星的其實是電風扇的風扇.....像石頭的其實是棒球啦！所以當天的手工麵包雖然跟海底世界一點關聯都沒有，但是滿滿排起來，球拍也有點像是捕魚的撈魚網，呵呵～～