去了他們也搞不清楚，所以又打電話跟保險公司對服務項目，結果發現他們兩個地方對同一個procedure的code不一樣，所以本來不用付錢的因為code填錯，全部變成我要付，改正了以後他們說會寄新的更正後帳單明細給我；後來又有一筆帳我打電話去問，結果好像也是醫院沒有弄清楚，charge了我90幾塊...最後也改過來了！
真是，還好有打電話問，不然就冤枉的多付了好多錢阿！
不過明年要重新換別的醫生了，In-Network看起來比較不用擔心....
2009年12月1日 星期二
2009年11月25日 星期三
自己做漢堡
之前常常去外面吃漢堡，所以有一天就去買了一堆牛絞肉想自己來作肉排，想吃的時候煎一下配上漢堡麵包就不用出去外面買啦！自己弄的牛絞肉只有加大蒜末跟鹽黑胡椒調味而已，本來做大概直徑七公分的肉排沒想到煎過以後縮成不到五公分的迷你版，不過還好不減美味。後來發現把冷凍的肉排上下夾了油吱吱的培根肉以後放到George Foreman裡面夾到熟，不但培根可以酥脆，牛肉堡也不會太乾，保有很多肉汁，重點是還不會到處噴油，只要再加上一個煎蛋蓋上起士片還有番茄洋蔥片(有生菜片更好)，塗上美乃茲跟蕃茄醬，就是好吃的漢堡囉！(不過還是要說，Red Mill Burger & Dick's Drive Thru的漢堡還是很好吃...)
之前連續這樣吃了好幾天早餐，都可以撐到大概一點才會肚子餓，如果加上香蕉牛奶，會覺得肚子快要稱破了.....不然烤土司大概11點半就得補充點心了。
2009年11月22日 星期日
十一月飲食日記 (下)
11/30 (一)
08:25 花生醬土司，Cereal牛奶
12:00 烤柳葉魚五小隻，兩片cheese
13:30 蘆筍炒蛋，洋蔥韓式牛小排，白飯，牛奶一杯
21:00 夏威夷pizza，牛奶一杯 (老公多喝麻油雞湯)
22:30 蘋果一個
11/29 (日)
10:30 火腿玉米蛋餅，Cereal牛奶
13:30 四神湯的湯+大骨肉
18:30 liya姐家吃火鍋
11/28 (六)
10:00 玉米火腿蛋土司，牛奶一杯，優格一個
13:30 豬肉芹菜炒麵Phad-Thai口味，蘋果一個
18:30 韓國烤牛肉海鮮拼盤
11/27 (五)
09:30 花生醬土司，牛奶，燒仙草
13:30 Subway火雞三明治
18:00 紐約牛排，麵包，蔬菜雞湯，蘋果
11/26 (四)
10:00 漢堡蛋，優格，牛奶
13:00 義大利麵
18:00 Potluck....（自己準備烤白菜）
11/25 (三)
09:00 花生醬土司，優格，牛奶
12:00 麻婆豆腐，肉粽
18:30 Potluck....(自己準備魯白菜)
11/24 (二)
08:45 花生醬土司，牛奶一杯
11:00 蘋果一個
12:30 麻婆豆腐，花椰菜炒玉米，白飯
15:45 Chirardelli Brownie
17:30 煎柳葉魚，牛肉燴飯，麻婆豆腐，炒高麗菜
11/23 (一)
08:50 花生醬土司，優格一個，牛奶半杯，燒仙草
14:00 海鮮炒麵，牛奶一杯
18:00 Cereal點心一份
20:50 牛肉燴飯配高麗菜，綠豆湯
11/22 (日)
10:00 法國乳酪火腿土司，香蕉牛奶一杯
13:10 乾拌冬粉，油蔥拌小白菜，抹茶草莓冰淇淋
18:30 炒飯，星洲炒米，排骨肉，豆腐堡，黑胡椒牛肉
23:00 蘋果一個
10:10 培根漢堡蛋，香蕉牛奶一杯
13:30 橘子一個
14:15 紐約牛排，青椒沙拉，牛奶半杯，玉米濃湯
19:30 燒賣，牛肉蔬菜湯，烤奶油麵包
23:00 綠豆湯
2009年11月20日 星期五
補鈣+DHA
大概兩個禮拜前，做完全部牙齒的檢查(洗牙補蛀牙)以後，忽然又覺得牙齦開始流血，上個禮拜整個牙齦都有點腫，然後上禮拜三早上起來還發現臉有點水腫，這個禮拜忽然就開始牙齒酸痛，平常吃東西都沒事，可是只要一接觸到冷水，整個臉的神經就開始抽痛，尤其是靠近左臉頰中間的部份，痛到在漱口的時候都要深呼吸準備好才敢碰水，晚上睡覺也睡得很差，好幾天半夜都很不舒服，睡覺也睡不熟，昨天半夜起來簡直快哭了。然後就開始研究到底為什麼會這樣？我自己在猜是有可能缺鈣，自從開始喝豆漿以後我牛奶喝的比較少，而且四個月開始baby會開始長骨頭(之前是發展神經)，如果吃的鈣質不夠就會從媽媽的骨本裡面去吸收，（有看到別的媽媽說他也是牙痛，結果就被抽神經，結果最後發現自己是缺鈣）今天想了想，還是去買了鈣片回來補一下。
因為人體一次最多只能吸收500-600mg的鈣，孕婦的需求量是每日1300mg，建議是一天分次少量補充比較可以充分吸收。當然還要照三餐都喝牛奶，畢竟牛奶才是最容易被吸收的營養。
至於DHA，人家是說四五個月開始補充就可以，有鑒於自己的魚應該是吃很少，所以也加買了滿多媽媽推薦的海藻萃取DHA，魚油裡面可能含有太多的重金屬跟汞，能避就避，看起來植物萃取的好像比較安全，效果到底好不好，要以後才知道了，現在只希望我的牙齒不要在抽痛了...不然真的很想哭！
＝＝＝＝11/20 補鈣一天後＝＝＝＝
補了一天鈣加狂喝牛奶以後，已經沒有碰水臉麻的情形發生，不過昨天晚上10點11點的時候還是牙齦很痛，有時候痛起來肚子都會覺得硬硬漲漲的，所以要睡覺前吞了一個止痛藥(孕婦可以吃的)，不過半夜兩點半起來上廁所回去以後又有點痛，開始按摩牙齦用冷水漱口，最後才睡著。不過後來就睡得還不錯，到早上起來都沒痛，用牙線也感覺還ok，希望痛感越來越減輕阿！
＝＝＝＝11/21 補鈣兩天後＝＝＝＝
晚上睡覺完全不痛，漱口也沒有疼痛，有時候剩下輕微的痛感介於上牙齦跟臉頰中間，但是已經好了百分之90了！
＝＝＝＝11/22補鈣三天後＝＝＝＝
已經沒感覺了，今天有去超市買柳葉魚跟冷凍的吻仔魚，可以繼續用魚來補鈣！
Wedgwood Eternity 白色餐盤
上個禮拜在逛mall時候在家飾的部門好好的逛了一下，看了被套跟被單，因為現在的棉被有點小件(日本的size 70x80)(美國的床大棉被也大，Queen size最小是86x86)，晚上兩個人都在搶棉被，搞得老公都常常沒有棉被蓋，不過看來看去還是等等打折的時候在下手，因為要買的話就得新被子跟新被套一起買，現在的size都太小了。現在我們把棉被比較長的那一面翻過來橫著蓋，這幾天有比較沒在搶被子了。
不過後來逛到clearance table，發現有白色的wedgewood骨瓷盤對折又在七折，款式是很簡單圓弧四方形，其中一邊有個白色霧物小小的W-logo，回家跟老公商量後我們就一起去看，果然老公也很喜歡，他說要拿來請客的時候用，所以我們就決定要買了。因為是放在清倉區，有些盤子上面都有輕微的刮痕，所以在那裡慢慢挑了好久，後來還跑到別家分店把想要的數量夠齊，最後我們有六組dinner + salat plate。不過老公說平常不要用，買回家以後還是放在紙盒子裡面收起來了！希望可以拿出來用阿~~~~2009年11月12日 星期四
十一月飲食日記 (中)
11/20 (五)
09:30 花生醬土司，牛奶一杯
12:30 炒麵，青椒沙拉
15:30 香蕉一根
19:00 蘆筍炒培根蛋，玉米濃湯，粽子
22:00 蘋果一個
11/19 (四)
09:15 花生醬土司，牛奶一杯
12:30 玉米濃湯，排骨白菜番茄湯，牛奶一杯
16:30 香蕉一根，牛奶一杯，豆沙燒餅一個
21:00 蒙古炒麵總匯
11/18 (三)
08:30 花生醬土司，牛奶一杯
11:00 橘子一個
12:00 牛肉炒玉米，青椒黃瓜沙拉
17:30 海綿蛋糕兩小塊
19:10 義大利麵焗烤
11/17 (二)
08:15 起士黃瓜漢堡蛋，豆漿一杯
11:00 橘子一個，蝦味仙
13:40 豬肉高麗菜炒米粉，鮮奶一杯
15:45 穀類棒，橘子一個
18:10 炒高麗菜，洋蔥叉燒豬肉，白菜排骨湯
22:00 蘋果一個
11/16 (一)
08:20 花生醬土司，豆漿一杯
10:00 小橘子一個
12:15 豬肉高麗菜炒米粉
14:10 包子一個
21:00 泡菜豬肉冬粉湯
21:30 蘋果一個
11/15 (日)
09:10 起士黃瓜漢堡蛋，香蕉牛奶
13:30 KFC 炸雞餐
18:30 培根炒小白菜，炒花椰菜，麻婆豆腐，魚鬆，白飯，海帶湯
23:00 蘋果一個，小橘子一個
11/14 (六)
09:00 起士漢堡蛋，香蕉牛奶
13:30 Chicken Teriyaki
16:30 馬鈴薯沙拉吐司
20:30 韓式海鮮煎餅，海帶芽豆腐湯
22:00 蘋果一個
11/13 (五)
08:10 溫的馬鈴薯沙拉麵包，cereal加牛奶
11:30 鳳梨一碗
12:30 肉燥拉麵，魯白菜
19:15 泰式打拋豬肉半麵，魯白菜
11/12 (四)
08:10 溫的馬鈴薯沙拉麵包，豆漿一杯
11:00 海綿蛋糕一塊，鳳梨三小塊
12:30 炒飯一碗，香蕉牛奶一大杯
22:00 哈麗寶軟糖
07:55 牛肉起士漢堡，豆漿半杯
12:00 味增湯，沙拉，豬排咖哩
18:40 泰式冬蔭公湯麵
11:00 蘋果一個
2009年11月9日 星期一
豆漿/豆渣餅
上次去學生家裡家長端了一杯他自己做的豆漿給我喝，一喝以後覺得超好喝跟台灣的口感很像，所以就順便問了他做法，聽起來不難而且材料家裡也都有，所以週末就來試做了，唯一就是過濾豆渣用的棉布袋沒有，後來拿抽絲掉了的枕頭套來代替。豆漿材料：
有機黃豆兩個米杯，水1800cc，糖
1. 黃豆洗淨泡隔夜，加水用果汁機打勻。(豆子跟水比例是1:3)
2. 豆汁用棉布袋過濾，鐵鍋煮滾，小火不斷攪拌15分鐘。
3. 放涼以後再加糖。（滾熱的豆漿加糖會產生毒素，最好等溫度降下再加）
4. 裝瓶冰起來。
##煮的過程中第一次滾會產生很多泡泡，那些泡泡是有毒的皂素，所以要用小火煮到泡泡全部不見為止，泡泡不見也就代表豆漿完全煮熟了。外面賣的豆漿往往為了節省成本沒有煮到全部滾，只是把泡泡撈掉，那樣不算熟豆漿，沒熟的豆漿喝久了是會中毒的！！
這樣子自己做豆漿裝在小瓶子裡面可以保存滿久的，因為很少接觸空氣，至少四五天都不會變味道，而且真的很好喝，沒有渣也很濃綢。剩下的豆渣可以拿來洗碗或是做豆渣餅，豆渣餅纖維質超多，有吃豆渣餅排便超級順暢。
豆渣(鮪魚)餅材料：
豆渣，麵粉一湯匙，蛋，喜歡的蔬菜，一些美乃茲，火腿或鮪魚，水適量
1. 全部材料放在大碗裡面攪拌均勻，不要太稀
2.平底鍋加熱，用小湯匙把麵糊推成圓形，煎製焦黃即可
3. 沾蕃茄醬就超好吃
2009年11月3日 星期二
第四次產檢17wks
今天又去產檢了。
體重 : 110
血壓 : 70/45
(體重增加三磅，護士說看起來都不像懷孕，還是很瘦！我肚子都微凸了耶)
(血壓超低的，我還問了一下會不會怎樣，不過他們說低沒關係，高就糟了！孕婦血壓本來就會燒低一點，只要沒有頭暈貧血的症狀就都ok。血壓低應該歸功於游泳，10月份每個禮拜都有去游一次沒有休息半個小時，另加兩三次瑜珈)
一樣是例行的檢查，醫生說他看了我的保險coverage以後說我之後可以去參加醫院開的prenatal class(產婦呼吸跟新生兒護理)，安排去參觀醫院產房之類的，那些大概是25-30週以後的事情，到時後我的護士會連絡醫院再把他們有開課的時間跟我講。也順便問了大概生小孩大概要多少錢，醫生說真的每家保險公司都不一樣，所以事先問清楚保險公司再醫院生小孩自己的自付額是多少比較保險，他自己的經驗是: 醫院charge他 epidural 帳面3000美金，保險要自己付20%，所以當時比他預估的又多了500塊的自付額。
今天又有聽心跳，上次儀器一放上去就聽到，今天醫生找了一會才找到，醫生在肚子上不斷的換位子找的時候，老實說有點緊張，擔心該不會沒心跳了吧？？後來最後在肚臍旁邊找到心跳，一分鐘150下左右很標準。醫生說大概在兩三個禮拜我也會開始感覺到頻繁的胎動。11月底一樣要去swedish hospital 照第二次的超音波，到時後就可以知道性別了！
兩個禮拜前去抽血被抽的青黑一片，瘀青到現在都還全部消掉，那時後以為要配合第一次照超音波頸部透明帶跟之後的抽血做整個sequenze test，沒想到今天醫生說他order錯抽血時間，完整的sequence test的第二次抽血應該是這個禮拜要做的，上次真是白痛了，所以今天又順便再抽了一管血，不知道是血壓太低還是怎樣，本來有綁橡皮繩最後也拔掉了，還是一樣痛阿，趕快用力揉散，免得又要黑青一個禮拜了。
Gold Creek Pond
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From Gold Creek 09
天氣慢慢冷下來了，前兩個禮拜一到五常常都是陰雨綿綿40-50F左右，所以只要週末天氣好就會出去呼吸一下新鮮空氣。Gold Creek Pond，距離西雅圖大概開車一個小時，很漂亮就是要稍微開比叫久的車。也因為是環池塘的步道，所以走起來很輕鬆，一圈大概1mile而已。去年有去過，那時後還是黃黃的秋天顏色。
因為是自己開車去，所以還繞到森林管理局想說買個National Forest Pass比較保險，不然被抓到沒有pass就停在停車場可能會被罰款，沒想到禮拜六日他們休息，所以就直接過去了。靠近Snoqualmie Pass附近果然海拔比較高又冷，樹的種類都只剩下比較綠的針葉樹還維持顏色，有落葉的樹種早就掉光光了，可是今天很幸運，剛好Gold Creek Pond後面的山積雪滿厚，太陽照下去山/樹/雪的倒影超美的阿！
其實除了環湖步道還有另外一個登山路線可以走，不過現在進入11月了，基本上已經關閉。而且我們兩個裝備不足又沒有訓練，還是繞繞步道舊好啦！
  走完一圈不到40分鐘吧，兩個人都超餓，決定開回北邊吃鹹酥雞加珍珠奶茶。上次吃是三個月錢的事了，我有好一陣子都不想炸的，聞到油煙都覺得噁心，現在完全沒事，偶而自己在家里還會炸薯條跟豬排來吃。Tapioca Express的炸雞排超多汁又軟，超好吃的哩！Crispy Combo裡面有鹹酥雞(乾了點就是)炸豆腐魚板跟四季豆也都還不錯吃，再加上一人一杯大杯的珍珠奶茶，最後兩個人都飽到不行～～～本來還想去逛mall的，不過想說沒什麼東西要買，也吃太飽有點累，就回家休息囉！ |
2009年11月2日 星期一
十一月飲食日記 (上)
11/10 (二)
08:20 馬鈴薯鮪魚沙拉土司，豆漿一杯
11:00 鳳梨一碗
12:30 義大利千層麵半碗
16:10 豆漿半杯，馬鈴薯沙拉一碗
18:30 炒四季豆，炒香菇白菜，叉燒肉，白飯，牛奶半杯
11/9 (一)
08:20 馬鈴薯鮪魚沙拉土司，豆漿一杯
12:40 紅椒牛肉炒麵，鳳梨一碗
19:00 馬鈴薯鮪魚沙拉土司
21:00 義大利千層麵
12:00 鳳梨一碗
11/8 (日)
09:00 奶油穀類土司花生醬，菊花茶一杯
12:20 自製牛肉漢堡，鳳梨半個
18:45 蒜泥白肉，炒花椰菜，清燉澎湖絲瓜，馬鈴薯鮪魚沙拉，白飯
21:00 蘋果一個
11/7 (六)
09:30 蔥油蛋餅，燒仙草
13:00 Red Mill Burger，洋蔥圈
19:00 鳳梨半個
21:00 肉燥拉麵，海帶牙高麗菜湯，粽子一個
11/6 (五)
08:20 奶油穀類土司撒三島香鬆，Cereal加牛奶
12:30 回鍋肉套餐，四川雞套餐
14:45 番茄三個
19:00 中午剩下的菜，海帶牙高麗菜蛋花湯
21:00 Cereal＋蝦味仙
11/5 (四)
08:15 奶油穀類土司撒三島香鬆，Cereal加牛奶
11:45 牛肉拌麵，綠豆湯
15:00 豆漿一杯，紅豆燒餅一個
17:00 白菜魯一小碗
20:50 夏威夷pizza，紅豆小月餅一個
(今天頭不痛了但還有累，中午睡了兩個小時的午覺，終於感覺好一些了）
11/4 (三)
08:15 奶油穀類土司撒三島香鬆，豆漿半杯
12:00 鱈魚炒飯，泡菜湯
19:00 牛肉拌麵
23:00 蘋果一個
(今天頭痛到不行，老公還幫我按摩，晚餐也不太想吃，吃完馬上睡到10點還是不舒服，結果老公一個人清廚房洗碗自己煮咖啡，辛苦老公囉！)
11/3 (二)
08:15 穀類土司抹奶油/花生醬/乳酪，豆漿一大杯
12:30 豆渣鮪魚蔬菜餅，高麗菜炒蛋
15:45 豆漿一大杯
16:15 酪梨香蕉牛奶一大杯
17:35 雞肉親子井，花椰菜
23:00 番茄沾梅子粉
11/2 (一)
08:20 奶油穀類土司，Cereal牛奶一杯，豆漿1/3杯
12:30 麻婆豆腐，炒四季豆，白飯
15:30 豆漿一大杯，豆渣餅(蔥蛋火腿)三塊
16:30 奶酥派一小塊
21:00 泡菜牛肉冬粉
22:00 番茄兩個
09:30 蔥油蛋餅，牛奶，豆漿一小碗
14:15 鹹酥雞，炸雞排，珍珠奶茶
19:45 泡菜炒飯，麻油炒白菜，青椒番茄沙拉
22:00 豆漿一杯，蘋果一個
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