7/16 Fremont Theo Chocolate 自由貿易有機巧克力

https://www.theochocolate.com

現在人都很重吃，旅行中美食也是很重要的一部分，所以很多城市也推出Food Tour系列，介紹當地的食材特色產品。西雅圖的Food Tour裡面，就包含了最重要的星巴克咖啡，酒莊，跟巧克力。巧克力工廠導覽的每個整點幾乎都有。

我們住在西雅圖的時候因為就住在附近，所以很常來這附近走走，我都會到這邊的PCC Natural Market來買東西，小朋友來這邊都可以拿一個免費的有機水果回家，停車也方便，：Fremont算是一個chic的區域，現在這邊的公寓房租也是漲了好多，Adobe總公司也在附近，有很多特色餐廳小店，週末也會有市集，鄰近有Burke Gilman trail可以散步，在Aurora大橋下還有一個Fremont Troll，還滿可以逛的。

有機公平貿易fair trade的Theo chocolate巧克力工廠，這裡就像是威力汪卡的巧克力工廠一樣，生產著各式各樣特種口味的特色巧克力。很多人都會帶幾條Theo Chocolate當伴手禮回去。

這面可以讓你試吃過癮的的巧克力bar，在這個工廠店面販售賣的是定價，而超市常常會有特價，一包會便宜個一塊左右，所以如果想要買紙包裝的巧克力條chocolate bar的話，記得先去超市比價一下！不過有時候超市的口味也許不是那麼齊全，在工廠本店買是你可以試吃，確定有喜歡口味再入手，也是不錯的啦！

這邊試吃一點都不小氣，都是大塊大塊的巧克力碎片，旁邊還有提供水讓你可以醒醒味覺，海鹽巧克力跟辣椒巧克力都很特別，最後阿嬤也在這邊買了薑汁口味的巧克力。Dillon更是是吃到後來問他還要不要吃都拒絕我了.......

結帳櫃檯邊的這種單顆的手工巧克力就只有這裡才有。

這種的也是本店限定口味。

還有一個滿特別的就是cacao nibs，原味的可可果粒，吃起來帶著為苦的巧克力味道，也很好吃又很特別，也很適合帶回家喔！

連裡面賣的童書都跟巧克力有關.....很有趣的一家店啊！

參觀巧克力工廠的舊文